V poslední době jsme často svědky toho, že někdo vyjádří nad určitou situací obavy, ovšem následně je zcela nepochopitelně ostrakizován a označován za šiřitele nepravdivých informací. Jenže potom se poměrně záhy ukáže, že měl naprostou pravdu. Přesně to vidíme i v těchto dnech, kdy jsou české obchody doslova zavaleny závadným masem z Ukrajiny.
Všechno se potvrdilo
Stačilo přitom před půlrokem naslouchat zástupcům Agrární komory České republiky nebo předsedkyně Českomoravské drůbežářské unie. Ta již v dubnu tohoto roku pronesla slova, která se ukázala být jako prorocká. A kdybychom jim naslouchali, mohli jsme předejít skutečně závažným problémům.
“Určitě bych toto maso nedala například svým dětem. Máme obavy z toho, že by nemuselo být kvalitní a pro spotřebitele by mohlo být závadné,” uvedla předsedkyně drůbežářů Gabriela Dlouhá. Ta navíc dodala další varování, které se nakonec potvrdilo. “Máme obavy, že to maso je například přeznačeno v Polsku a není pak patrná země původu.“
Důvodem těchto varování byly obavy z toho, jakým způsobem jsou ukrajinské chovy drůbeže kontrolovány. Čeští zemědělci již tehdy měli informace, že to rozhodně není žádná sláva a tamní drůbežáři rozhodně nemusí plnit tak tvrdé podmínky jako ti evropští.
Obchody chtějí vydělávat
Zástupci obchodních řetězců, kteří do České republiky začali tato kuřata ve velkém vozit, však podobná slova bagatelizovali s tím, že jde pouze o snahu českých zemědělců uchránit si tuzemský trh a vyšší výkupní ceny, které právě maso z Ukrajiny výrazně podstřelovalo.
Na tom sice mohla být trocha pravdy, ovšem nakonec se potvrdilo, že na místě byla spíše obezřetnost. Měli jsme tu již pět zaznamenaných případů, kdy se v českých řetězcích ve velkém prodávalo kuřecí maso, ve kterém byla salmonela. Státní zemědělská a potravinářská inspekce sice provádí pravidelné kontroly, avšak v tomto případě platí, že jejich výsledky dostaneme až se zpožděním, kdy už je maso vyprodáno a snědeno.
Zákazníci by si tedy měli dát dobrý pozor, jaké maso kupují. Obchodní řetězce se totiž této praxe podle všeho nechtějí vzdát. Levné maso je pro ně až příliš lukrativní na to, aby raději koupili to české, které žádné problémy nevykazuje. Pouze Penny Market oznámil, že maso z Ukrajiny již dovážet nebude. Proto je na lidech, aby si kontrolovali, odkud produkt pochází a dle toho s tím naložili.
Foto: Shutterstock