Asi všichni konzumujeme více cukru, než si myslíme a než máme. Přirozeně se vyskytující cukry v ovoci a zelenině jsou prospěšné. Ostatní cukry nám ale vyloženě škodí. Muži by měli denně konzumovat maximálně 150 kalorií, tedy 9 lžiček přidaného cukru a ženy 100 kalorií, tedy 6 lžiček přidaného cukru.
Zamezte vyčerpání a podráždění
Konzumace cukru vede k energetickým propadům, vyčerpání, podrážděn i depresím. Rychle zvýší energetickou hladinu a záhy dojde k prudkému poklesu energetické hladiny. Vede k obezitě, lenosti, zatěžuje mozek, nervy, trávení i svaly. Bez cukru se vám zlepší nálada. Dopřejte si protein, který vás udrží ve střehu.
Konečně zhubněte
Cukr jsou prázdné kalorie, ze kterých přibíráte. Ukládají se na tělesný tuk v pase, na bocích, stehnech a obličeji. Pokud přestanete konzumovat cukr, zhubnete a předejdete zdravotním problémům. Nutkavá chuť na sladké vás opustí.
Snižte riziko vzniku diabetu a jaterních chorob
Nadměrný příjem cukru vede k hromadění tuku kolem jater i rezistenci na inzulín vlivem na funkci slinivky břišní a vzniku diabetu 2. Typu i rozvoji metabolického syndromu. Nejlepší je se mu vyhnout úplně.
Zlepšete zdraví ústní dutiny
Vysoký příjem cukru podporuje bakterie, které se v ústech živí cukrem a vytváří kyseliny. Ty ničí zubní sklovinu i zuby. Cukr snižuje i hladinu pH, což vede k demineralizaci. Budete trpět zubními kazy a o zuby můžete přijít úplně.
Podpořte spánek
Snížená konzumace cukru udrží hladinu cukru v krvi, zvýší úroveň serotoninu v mozku a zlepší spánek. Snížíte vyčerpání nadledvin a zvýšíte kvalitu spánku. Před spaním si dejte si radši protein, ovesné vločky nebo třeba sendvič.
Snižte krevní tlak a cholesterol
Snížený příjem cukru prospěje srdci, sníží krevní tlak, tepovou frekvenci i hladinu LDL cholesterolu. Přestane se poškozovat oběhový systém. Snížíte riziko srdečních onemocnění, jako jsou infarkt myokardu nebo mrtvice.
Zlepšete si funkce mozku
Nadbytek cukru negativně ovlivní kognitivní funkce mozku, snižuje bílkoviny v těle, které jsou nezbytné pro paměť a rychlé reakce. Projeví se poruchy pozornosti a paměti. Aby mozek správně fungoval, je nutné příjem cukru omezit nebo vynechat.
Zpomalte stárnutí pokožky
Vysoký příjem cukru urychluje proces stárnutí kůže, pleť suchá, bledá, náchylná k vráskám, poškození sluncem i akné. Příjem cukru vede k procesu glykace, kdy cukr poškozuje proteiny, jako kolagen a elastin i ochranu kůže antioxidanty.
Foto: Shutterstock