Je to těžko uvěřitelné, ale vždycky se to nějakým způsobem sejde před Vánoci, kdy je poptávka po potravinách, zejména potom po určitých druzích, pravidelně rekordní. Teď přitom sezóna ještě ani nezačala a producenti důležitých produktů už hlásí, že jich na trhu není dostatek, a tak budou muset výrazně navyšovat ceny.
Nabídka už nedostačuje
Děje se to především s čokoládovými výrobky, kde se sešla skutečně málokdy vídaná situace. Jak každý dobře ví, čokoláda se vyrábí primárně z kakaa a cukru. Obvykle je tomu přitom tak, že jedna z těchto surovin třeba roste na ceně, zatímco ta druhá klesá, a tak se to vykompenzuje, přičemž potom se stav věcí třeba obrátí.
Ekonomové však teď konstatují, že došlo doslova k jedinečnému a historicky málokdy vídanému jevu. Ceny obou surovin totiž dlouhodobě rostou, a to na nové rekordy. Zejména potom kakao se dostalo na takových úrovních, kde ještě nikdy dříve nebylo. To je znepokojivé. Znamená to totiž jediné: na trhu není dostatek nabídky, aby uspokojila poptávku při stávajících cenách.
Ceny proto rostou, aby postupně poptávka opadala. Reálně je to ale důsledek špatné úrody na nejdůležitějších exportních trzích, tedy vlastně nedostatek této potraviny. V tržní ekonomice přitom vyvážení nabídky a poptávky řídí právě cena. Když je nějaké věci málo, rychle roste. Když je jí naopak hodně, potom zase klesá.
Bohužel už to ale došlo tak daleko, že výrobci čokoládových cukrovinek, bez kterých si Vánoce neumíme představit, oznamují, že budou muset významným způsobem navýšit ceny. V tomto smyslu už se vyjádřily například skupiny Lindt nebo Hershey. Přitom právě první jmenovaná čelí časté kritice za to, že její produkty už jsou mimořádně drahé teď, a co teprve po cenovém navýšení.
Existuje způsob, jak nakoupit levněji
Ceny však porostou do té doby, dokud se to výrobcům vyplatí a dokud budou lidé jejich produkty nakupovat. Pochopitelně toho využijí i k tomu, aby si navýšili své marže, přičemž to samé udělají obchodníci.
Přesně toho se však obávají zákazníci, a tak dělají první věc, která je napadne. Nakupují do zásoby, dokud na to mají ještě peníze. Pravdou totiž je, že cukrovinky nějakou dobu vydrží doma ve spíži, a tak se může vyplatit vychytávat akční ceny a nakupovat je dopředu.
Čtěte také: Cena klíčové potraviny neskutečně vyskočila. Rychle nakupujte, za pár dní už si to nebudete moci dovolit
Je tu však ještě jiný tip. Platí totiž, že v České republice jsou sladkosti od renomovaných značek poměrně drahé. Stačí přitom vyjet do Německa a ceny jsou mnohdy i třetinové až poloviční. Čokoládové cukrovinky se tam totiž často prodávají i po velkých a velmi výhodných baleních. Pokud si tak potřebujete vytvořit zásoby, může se vyplatit vyrazit na nákup za hranice.
Foto: Shutterstock
Já jsem sám mě to vůbec nevadí, mě stačí Hamburger od Mekace, Pizza a jsem zpokojen.
Zase umělé navyšování cen. Neřekla bych, že to je klíčová potravina,a že jí bude málo. Obchody praskají ve švech,co se týká čokolády, až nezdravě, není důležitá k životu, prostě ji nebudeme kupovat,no a co!
Bubu bu lidi a honem nakupovat.Už to tu bylo s více potravinami.