Před Vánoci nás nic horšího zřejmě nemohlo potkat. Aktuálně totiž rapidně zdražuje potravina, respektive surovina, která je nutná pro výrobu nejrůznějších pochoutek, jež obvykle nakupujeme hlavně v závěru roku v rámci sváteční sezóny, a to ve skutečně významném množství. Tento rok se nám to ale pořádně prodraží. Kdo tedy chce alespoň trochu ušetřit, měl by si začít dělat zásoby už teď.
Nejvyšší cena v historii
Řeč není o ničem jiném než o kakaových bobech, ze kterých se pochopitelně vyrábí všechny druhy čokolády, ale také mnoho dalších cukrovinek. A teď si představte, že cena, na jakou se kakao aktuálně vyšplhalo, tu ještě nikdy v historii nebyla. To nezní zrovna pozitivně, že? Počítá se přitom s tím, že trend nárůstu ceny bude ještě trvat.
“Burzovní cena kakaových bobů, z nichž se čokoláda vyrábí, totiž nyní prudce roste, na nominálně nejvyšší dolarovou úroveň za celé období od prosince 1978. V českých korunách jsou kakaové boby nyní vůbec nejdražší v novodobé historii České republiky,” uvedl ve své analýze ekonom Lukáš Kovanda.
Vůbec poprvé v historii se tuna kakaových bobů na burze obchoduje za cenu přes 90 tisíc korun. Bohužel se očekává, že cenové tlaky na této surovině potrvají i v roce 2024 a není jasné, zda se je v dalších letech podaří srazit. Stojí za tím především skutečně dramatický propad sklizně bobů, která se odehrává především v Africe. Důvodem není jen horší úroda, ale také nejrůznější nepokoje.
Výrobci oznámili zdražení
Produkce čokoládových sladkostí je přitom skutečně obrovský byznys. Jeden z největších na světě. Stačí se podívat na obří koncerny jako Nestlé, Ferrero, Mondelez nebo Hershey, které právě na čokoládě do značné míry stojí. Každoročně prodají čokolády za více než 2500 miliardy korun. To je jen těžko představitelná částka. A teď se kromě nárůstu ceny kakaa musí vypořádávat i s rekordními cenami cukru, který je pro výrobu logicky rovněž klíčový.
Lukáš Kovanda upozorňuje na skutečnost, že z čokolády se stává luxusní zboží, které už nebude dostupné pro každou domácnost. Výrobci jako Lindt a Hershey již varovali, že připravují znatelné zvýšení cen koncových výrobků. Není tedy vyloučeno, že za obyčejnou tabulku čokolády budete brzy platit třeba 100 Kč a více.
Výrobci cukrovinek mají přitom v podobných případech tendenci pomáhat si i jiným způsobem, než tím, že navýší cenu stávajícího zboží, což je na první pohled patrné, ovšem také to snižuje prodeje. Už v minulosti ukázali, že dokáží pružně zmenšovat balení. Namísto 100 gramů tak může tabulka čokolády mít třeba jen 80 gramů, a přitom bude stát stejně nebo jen o něco více. Zákazník má potom problém se v tom vyznat a přepočítat si, kolik za zboží skutečně platí.
Foto: Shutterstock
I pokud zdraží cokolada Milka s nynějších 45 za 100 g třeba na 60 za 100 g tak si ji koupím bez čokolády prostě nebudu.
Ano ,přesně pro tyto názory si s námi obchodní řetězce dělají co chtějí! Ať to zdraží alespoň na 500,-Kč pak buď přestanete ten šunt kupovat nebo se konečně ozvete a ty řetězce odtud vyženete!!!! Nic jiného si oni ,ale ani Vy nezasloužíte národe český ubohý a hloupý!!!!!
Nepřestanu když někdo dá za krabku cigaret 140 Kč tak proč bych to nedal za čokoládu.