V poslední době se v České republice rozmohl takový nešvar. Slavní šéfkuchaři, kteří něco dokázali a národ si jich právem váží, protože je považuje ve svém oboru za autority, začali propůjčovat tvář pochybným projektům z potravinářského průmyslu. Je to třeba případ Přemka Forejta a nejmenovaného řetězce rychlého občerstvení, ale kdo v tomto ohledu skutečně “válí”, je Zdeněk Pohlreich.
Co se to stalo?
Ten se proslavil jako neúprosný šéf v kuchyni, kdy nebohým kuchařům v nepříliš úspěšných restauracích házel jídlo doslova na hlavu a kritizoval sebemenší prohřešky. Mnozí už tehdy poukazovali na to, že to přehání například s kritikou nejrůznější prefabrikovaných výrobků, jako byli třeba kořenící směsi apod. Ty totiž házel rovnou do koše.
Jaké bylo ale překvapení, když se právě Pohlreich nedávno stal tváří těchto směsí, které navíc nedosahují kdovíjaké kvality a jde o běžné zboží ze supermarketu. Už tehdy bylo jasné, že ze svých nároků podle všeho hodně slevil. Jak ale řekl v jednom z rozhovorů, každý je na prodej, a tak to vypadá, že šéfkuchař na sklonku své kariéry doslova vyprodává svou slávu.
Jak jinak si vysvětlit, že se objevil také na obalu sendvičů prodávaných v Lidlu. Ty nedávno ochutnal také Starej Fotr coby velký fanoušek Zdeňka Pohlreicha. Výsledku se však bohužel nestačil divit.
Dopadlo to nevalně
K mání jsou v Lidlu tři typy sendvičů, a sice hovězí, krůtí a s vepřovým trhaným masem. Jako první šel na ochutnávku krůtí, který však byl naprosto vysušený a jen obtížně poživatelný. Ani sendvič s trhaným masem příliš neoslovil, protože maso nebylo ochucené a bylo to takové celé mdlé. Asi nejlépe, byť pořád nikterak zázračně, dopadl sendvič s hovězím masem. Tam byl ale zase velký problém s tím, že masa bylo hodně málo, doslova pár kousíčků.
Jeden takový sendvič přijde na 59 korun, což není vůbec málo. Přinejlepším je lze totiž považovat za svačinku, která nijak zvlášť nezasytí. Navíc bohužel neodpovídají kvalitě, kterou šéf vždy symbolizoval a za kterou se zasazoval.
Foto: Shutterstock
Pohlreicha sem vždy nesnášel, pro slávu a prachy by udělal cokoliv, jen dálší člověk co káže vodu a sam pije víno a pokud mije známo tak svůj ksichtík dál i na nějaké hotová jídlo co sy mužete koupit v obchodě.
Já bych toho Pohlreicha a i ostatní nepřeceňoval.Jak komu co chutná je věc názoru.Jak se říká:jeden má rád vdolky,jiný holky.Přece neznamená, že co chutná Polreichovi musí chutnat každému
Ať jde ten nafoukaný, kuchyňský šmydlal do tam.
Nikdy jsem toho cickoňa bez šprndy neměl rád.. To má ty mléčné žlázy, asi z těch svých šmakulád.
Pohlreich je blb …toť vše ….
Každý z branže to moc dobře ví ….
Když jsem v Praze, McD se zdaleka vyhýbám. Už jenom ten smrad,co se z tama táhne, je odpudivý. A ty sendviče v Lidlu mi to připomenou. Hnus jako hnus.