Pokud nenecháváte rýži zcela vyvařit a přebytečnou vodu slijete do dřezu, zkuste jí příště najít jiné využití. Voda z rýže je totiž bohatá na vitaminy a minerály.
Použít můžete vodu z uvaření rýže i vodu z namáčení rýže. Zrna propláchněte, abyste je zbavili nečistot, pak dejte rýži do nádoby a zalijte vodou, ať se namočí. Nechte ji minimálně 15 minut odstát, ale klidně i přes noc a pak ji slijte.
Zalijte květiny
Voda z rýže obsahuje látky, které bývají součástí hnojiv. Dusík, draslík a fosfor zajistí rostlinám výživu. Zalévejte maximálně 2x týdně. Použijte vodu z nevařené rýže. Voda z vařené rýže musí mít pokojovou teplotu a nesmí obsahovat sůl.
Předejděte zácpě a zažeňte průjem
Rýžová voda je bohatá na vlákninu, a proto usnadňuje pohyb potravy ve střevech. Obsah škrobu podporuje růst prospěšných střevních bakterií. Kromě zácpy pomáhá i při průjmu u dospělých i dětí.
Zabraňte dehydrataci
Při náročných fyzických aktivitách doplňte tekutiny odstraněné potem. Rýžovou vodou doplníte tekutiny, ztracené minerály a elektrolyty.
Snižte teplotu i horečku
Rýžová voda pomůže při snižování zvýšené teploty i horečky, protože zabraňuje ztrátě tekutin. Dodá tělu živiny a urychluje rekonvalescenci.
Prevence proti rakovině
Pravidelná konzumace rýžové vody dokáže předcházet mnoha druhům rakoviny, hlavně u orgánů trávicího traktu, jako jsou žaludek a tlusté střevo.
Prevence vzniku Alzheimerovy choroby
Voda z vařené rýže dokáže podle odborníků zabránit i propuknutí Alzheimerovy choroby. Vědecky se to ale zatím nepodařilo dostatečně prokázat.
Na vlasy
Asijské ženy využívají rýžovou vodu pro péči o vlasy a pleť. Podle výzkumů zlepšuje elasticitu vlasů, poddajnost a snižuje tření. Obsahuje inositol, vitamin skupiny B, který obnovuje poškozené vlasy. Zůstává ve struktuře i po opláchnutí, působí jako prevence a ochrana před poškozením. Aminokyseliny posílí vlasové kořínky, zvětší objem vlasů a zanechají je hebké a lesklé.
Vlasová koupel
Po umytí vlasy opláchněte rýžovou vodou a nechte tekutinu ve vlasech působit 2 až 3 minuty jako kondicionér a pak opláchněte. Rýžová voda vyplní trhliny ve struktuře vlasů a vlasy budou lesklejší, hebčí a pevnější.
Na pleť
Rýžová voda je díky uklidňujícím a chladícím účinkům součástí ajurvédské medicíny. Pomáhá na zanícenou kůži, podráždění i záněty, má hydratační, antioxidační a hojivé vlastnosti, posílí mikrocirkulační oběh pokožky a zabrání vzniku stařeckých skvrn. Pokožka je čistá, svěží a hydratovaná. Rýžová voda dá pokožce i vlasům lehkou ochranu před silným slunečním zářením.
Pleťová voda
Pro pokožky rýžovou vodu smíchejte s pár kapkami citrónové šťávy a levandulového esenciálního oleje. Ošetřená pokožka bude hladká, pružná a zářivá.
Foto: Adobe Stock